Netflix ha fet un treball admirable per assegurar grans programes de cuina per a la seva biblioteca, però en els darrers anys, amb la seva programació original en constant expansió, han produït una programació de menjar i cuina excepcional. Des de produccions basades en viatges fins a concursos de cuina, tenen un espectacle que s'adapta a qualsevol cosa que tinguis d'humor. De fet, s'han posat tan bé que fins i tot han guanyat un premi James Beard.
Hem escollit alguns aspectes més destacats de la programació original de Netflix als quals definitivament hauríeu de fer espai. Tant si teniu ganes d'un entrant deliciós com d'una pastisseria complicada, n'hi ha per a tothom. És possible que vulgueu prendre un berenar per prendre mentre llegiu.
5. Just Desserts de Zumbo
glamour temporada 2
Si ets fan El gran Bake-Off britànic (i francament, no entenc com algú no podria ser), llavors hauríeu de donar una ullada a aquest espectacle. Tot i que és un espectacle basat en competicions, no és un ambient bulliciós i frenètic com, per exemple, un Iron Chef espectacle de tipus. 12 cuiners casolans especialitzats competeixen en reptes durant diverses setmanes, jutjats per Adrianao Zumbo i Rachel Khoo.
Adrianao Zumbo és un famós pastisser australià que és autor de diversos llibres de cuina i té diverses botigues pròpies. Ell també estava encès MasterChef Austràlia . La copresentadora Rachel Khoo va rebre un títol de pastisseria a Le Cordon Bleu i ha escrit alguns llibres de cuina.
Els concursants han de competir entre ells inicialment, després els dos amb els plats més febles han de competir per recrear una de les creacions de Zumbo. Les postres són increïblement complexes i és interessant veure com els cuiners intenten dominar-ho sense cap tipus de recepta. Val la pena veure'ls competir fins que es redueixi només per veure les boges confeccions que Zumbo presenta. Són positivament enlluernadors.
4. Cuit
Aquest programa de quatre capítols està basat en el llibre de l'escriptor gastronòmic guardonat Michael Pollan. Tot i que ha escrit diversos llibres més venuts, potser el reconeixeu per programes com Real Time with Bill Maher, The Colbert Report i el documental de 2008 Food Inc. També és el tipus que diu que totes aquestes persones que diuen que tenen al·lèrgies al gluten són ridícules. , per la qual l'estimo.
Cada episodi del programa es basa en un element (terra, aire, aigua, foc) i la seva relació amb els mètodes de cuina antics i moderns. La idea és mirar l'evolució del que els aliments significa per a nosaltres a través de la història de la preparació d'aliments i la seva capacitat universal per connectar-nos. Tot i que potser no cuinem cada dia, encara forma part de les nostres vides i tenim una necessitat primordial de fer-ho. Hem de tornar a connectar amb aquesta part de nosaltres i, en fer-ho, connectar-nos amb nosaltres mateixos, els uns amb els altres i fins i tot amb el món.Cada episodi inclou Pollan a la cuina de casa seva a Berkeley, Califòrnia, així com viatjant a llocs d'arreu del món.
Envoltats com estem de la cultura del menjar ràpid i els aliments processats, cuinar els nostres propis àpats és la millor cosa que podem fer per fer-nos càrrec de la nostra salut i benestar.
-Michael Pollan
3. Deliciós lleig
Lletja Deliciosa és un espectacle divertit. El xef guanyador del premi James Beard, David Chang, viatja pel món amb els seus amics per a episodis que examinen la història cultural, sociològica i culinària d'un aliment popular específic com la pizza, els tacos, la barbacoa i el pollastre fregit. Cada episodi destaca un plat o concepte i explora com s'elabora en diferents regions i com ha evolucionat.
què li va passar a Rick Grimes
Una cosa que pot ser un desviament particular amb els espectacles de menjar és la certa quantitat d'esnobisme que els acompanya. Aquí això està despullat. I els convidats inclouen persones com Jimmy Kimmel, Nick Kroll, Azia Ansari i Ali Wong. Aquest espectacle demostra que alguns dels millors aliments són 'lletges' i poden ser molt divertits.
2. Algú alimenta a Phil
Ho he dit abans i ho tornaré a dir: m'agradaria que Phil Rosenthal fos el meu millor amic. Sóc un fan durant molt de temps i he gaudit d'aquest programa des dels seus inicis a PBS. El creador de Tothom estima a Raymond , sembla que coneix gairebé tothom i li encanta tenir els seus amics famosos al programa juntament amb la seva encantadora família.
El seu entusiasme amb els ulls oberts pels amics i el menjar és bastant contagiós. Viatja pel món presentant-nos el sabor, la gent i la cultura locals de diferents regions de la manera més fàcil de relacionar. El mateix Rosenthal no és un gourmand. Només un noi simpàtic al qual li agrada el bon menjar i compartir-lo.
Espero que la gent em miri i digui: 'Si aquest putz pot [fer-ho], potser jo també'.
Netflix acaba d'anunciar una altra temporada per a aquest gran programa i no puc esperar per veure'l. Aquesta ronda el veu cap a Venècia, Dublín, Buenos Aires, Copenhaguen, Ciutat del Cap i Nova York. Tots els episodis s'estrenaran a nivell mundial el 6 de juliol.
1. Taula del cuiner
Aquest programa guardonat és el programa de menjar insígnia de Netflix i amb una bona raó. És absolutament exquisit. Aquest espectacle és tan bonic de vegades que costa creure que es tracta de menjar. És art. Cada temporada de l'aclamada sèrie segueix diferents xefs d'arreu del món, mostrant-vos, de vegades, literalment, com s'elabora l'embotit.
Si amb un espectacle no n'hi ha prou per treure'n el suc, també podeu sintonitzar-lo Taula del xef França i Pastisseria de taula del xef . Tots dos són igual de impressionants.
